Menu Dorotki - YouTube. Dzień DobryMam na imię Dorota a Menu Dorotki to kanał kulinarny, który prowadzę jako vlog kulinarny. Znajdziecie tu tylko sprawdzone przepisy, które powstały
500 g mąki pszennej najlepiej typ 550 (można też użyć 450, 650 czy 750) 30 g świeżych drożdży (ewentualnie 2 lub 3 opakowania drożdży suszonych po 7 g) 2 łyżeczki soli. 330 g wody. Z powyższych składników biorę: 10 g drożdży. 150 ml wody.
Share. 445K views 6 months ago #menudorotki #kanałkulinarny #menu. Prawdziwe pszenne bułeczki śniadaniowe prosto z piekarnika. Zrobione według starego przepisu, tylko z czterech składników
Wypróbowałam kilka przepisów na bułki poznańskie - w niektórych nie znajdziecie mleka, w innych - nie ma ani grama masła. Mi i moim domowym głodomorom najbardziej smakują jednak te lekko maślane. Masła w przepisie jest niewiele, ale różnica w smaku - ogromna. Bułki, chleby i bagietki zawsze piekę w maksymalnie nagrzanym piekarniku.
